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Friday, March 23, 2007

高麗菜牛肉壽喜飯


這是今天的午餐
還是為了努力把高麗菜吃完
終於吃完半顆了

材料:
洋蔥、高麗菜、牛肉、蛋
洋蔥高麗菜先切成粗絲備用

用少許油先把洋蔥炒軟

將高麗菜倒入
再加入約兩碗水
把高麗菜煮軟

倒入醬油與柴魚醬油、高湯粉適量
我都是亂加的~還好最後都滿好吃的

煮的差不多後
加入牛肉

加入太白粉水使醬汁收乾些

都差不多之後
打入蛋
我是喜歡沒有全熟那種感覺拉
用小火悶一下就差不多了


以下是我今天的午餐
右邊是之前的龍蝦沙拉加入馬鈴薯泥
成功!

1 comment:

  1. 好好吃好好吃...
    看的口水都留出來了呢~~

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