某次的聚餐決定了這次的小旅行
不是我們太愛宜蘭
而是真的很近
而且越來越多特色民宿都很吸引人
現在長大了
已經能體會慢活、漫遊的好處
不再為了趕行程而跑
本次小旅行就是定調吃吃喝喝之旅
參加完第二堂聚會
飛車前往宜蘭市
google map算出來要開80分鐘
但車上的GPS說只要50分鐘
後來算是準時抵達
（我沒有飆車，只是開的比平常快）
第一站是青山食藝
雪隧開通後
這種無菜單的餐廳開始流行
應該都是開給我們這種觀光客去的
在武暖與青山間選擇
最後青山勝在他的裝潢
雖然已經下午一點
餐廳還是門庭若市
桌上已經準備好溫熱的桂花蜜
其實他說無菜單料理
但大家都是一樣的
只是肉類跟海鮮可以挑選
肉類有牛肉、羊膝；海鮮是鱈魚或焗烤生蠔
裝潢滿酷的
牆上還有投影唐詩
很貼心的會用套子把外套蓋住
以防沾到油煙的味道
前菜
什麼輕舟已過萬重山之類的
我一開始以為是清粥，還想說阿稀飯在哪裡
其實就是龍蝦沙拉放在蘿美上
火鍋
有兩種湯底（牛奶跟肉骨茶）
我們選牛奶
刺身
白肉魚脂肪很多
軟絲有新鮮的黏口
把牙線棒放在小繡花鞋內
因為我們火鍋煮到滿出來
餐廳招待的百香果青木瓜
（後來妮卡發現別桌也有，大家火鍋都滿出來嗎？......）
櫻花蝦炒飯
醃漬品（配炒飯用的）
煮物
豆皮捲，湯下面是蒸蛋
還滿好吃的
鱈魚
有點太過清淡又過油
後來要了胡椒粉才比較好吃
焗烤生蠔
這時候送上一杯熱烏梅汁
轉換一下味覺
一整排像蛇一樣杯子挺酷的
石板牛肉
有鹽跟鳥梨可以配
但石板烤到後來就不夠熱
服務生是會很熱心的幫你換啦
甜點1
客家麻糬
紅色杯子裡的是石蓮花
席間有人順口問了那石蓮花可以吃嗎？
沒想到服務生聽到，還認真的說
石蓮花可以吃，但這個最好不要吃
甜點2
手工豆花
現挖的很有噱頭
但是太太太太薑汁了
一些餐廳的空間
用了很多復古家具元素
廁所也滿酷的
食後感
仔細想想這種無菜單料理
他根本就是有菜單阿
而且還只要提供少樣式的菜色即可
比一般餐廳提供多樣化菜色
感覺好像簡單些許
但也就是這個「無菜單」的噱頭
才可以在眾多餐廳中
殺出一條血路吧！
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