台北市內湖區民權東路六段186-1號
02-2794-8566
18:00~21:00(用餐)
21:00~24:00(調酒/紅白酒/威士忌/非酒精飲料/輕食)
用餐一律採預約制
官方網站 FB
約莫在五六年前
雙人徐開始在網路販售時 就到廚房去試吃過
當時留下不錯的印象
但是價位略高 也不會特別想買
今年年初
概念店在民權東路六段開幕
趁著母親節來試試看
概念店只有晚上營業（一到日都有）
六點到九點供應餐點
九點過後 搖身一變成lounge bar
外面的櫃台 主要是給外帶冷凍麵條的
整個都很有設計感
問了一下，房租非常不便宜
有一般的方桌
主打就是這個挑高的吧台
戶外區
天氣好應該滿舒服的
左邊的房屋應該是costco買的
希望客人都可以看到廚師烹煮麵條的過程
一開始主廚會先介紹整個用餐方式
希望可以呈現男主角（炸醬麵）與女主角（蕃茄麵）
會有其他的配角
我覺得概念很好
但不知到為什麼他介紹的時候
自己覺得很彆扭.....哈哈
或許寫在紙上會比較不尷尬吧～～～
吃飯....男主角女主角.....
服務人員很貼心的準備放包包的袋子
很酷的水壺 跟 醒酒壺
小菜一：高麗菜
蒜味很重
小菜二：四季豆
小菜三：雞絲涼拌
這個好吃，但有點辣
搭配的紅酒白酒
因為我不喝酒，可以換現榨果汁
外場主廚Joe
是雙人徐的國小同學
老實說 他應該就是在滾水煮麵
不像鐵板燒師傅有很多花招
不過就是吃麵（這位客人還想怎樣....哈哈）
女主角：番茄肉醬麵
配上很甜的柳橙汁 或是白酒
白酒我有很一口 不苦不澀也不甜
哈，我來說酒實在有失公道
偏酸，我很愛
拉麵也很有嚼勁
麵條煮好後 跟醬汁一起餵一下會更入味
洛神花茶
轉換味覺用的
男主角：炸醬麵
配上酸的葡萄柚汁或紅酒
炸醬麵味道比較重 果汁喝起來就很清爽
銀芽處理過 看起來就很舒服
雖然看起來每一道菜量都很少
其實吃到這邊 已經飽到要爆炸了
蒜味霜降豬
誒就是蒜泥白肉吧～
蒜味很香濃，霜降豬肉自然是不會難吃到哪裡去
脆脆的很有口感
山藥排骨湯
如果我沒聽錯，應該是有排骨
但裡面只有一塊大山藥
我不愛吃山藥
但是湯很鮮甜很好喝
水果
切盤很漂亮
但是蓮霧有點不甜，很可惜
高山茶
附餐飲料可以選高山茶或美式咖啡
這樣一套概念餐是680元（不收服務費）
會在送一盒冷凍炸醬麵（80元）
我覺得是一個滿酷的體驗
或許有人會覺得價格偏高啦
嘗嘗鮮挺不錯的～
用餐一律採預約制
官方網站 FB
約莫在五六年前
雙人徐開始在網路販售時 就到廚房去試吃過
當時留下不錯的印象
但是價位略高 也不會特別想買
今年年初
概念店在民權東路六段開幕
趁著母親節來試試看
概念店只有晚上營業（一到日都有）
六點到九點供應餐點
九點過後 搖身一變成lounge bar
外面的櫃台 主要是給外帶冷凍麵條的
整個都很有設計感
問了一下，房租非常不便宜
有一般的方桌
主打就是這個挑高的吧台
戶外區
天氣好應該滿舒服的
左邊的房屋應該是costco買的
希望客人都可以看到廚師烹煮麵條的過程
一開始主廚會先介紹整個用餐方式
希望可以呈現男主角（炸醬麵）與女主角（蕃茄麵）
會有其他的配角
我覺得概念很好
但不知到為什麼他介紹的時候
自己覺得很彆扭.....哈哈
或許寫在紙上會比較不尷尬吧～～～
吃飯....男主角女主角.....
服務人員很貼心的準備放包包的袋子
很酷的水壺 跟 醒酒壺
小菜一：高麗菜
蒜味很重
小菜二：四季豆
小菜三：雞絲涼拌
這個好吃，但有點辣
搭配的紅酒白酒
因為我不喝酒，可以換現榨果汁
外場主廚Joe
是雙人徐的國小同學
老實說 他應該就是在滾水煮麵
不像鐵板燒師傅有很多花招
不過就是吃麵（這位客人還想怎樣....哈哈）
女主角：番茄肉醬麵
配上很甜的柳橙汁 或是白酒
白酒我有很一口 不苦不澀也不甜
哈，我來說酒實在有失公道
偏酸，我很愛
拉麵也很有嚼勁
麵條煮好後 跟醬汁一起餵一下會更入味
洛神花茶
轉換味覺用的
男主角：炸醬麵
配上酸的葡萄柚汁或紅酒
炸醬麵味道比較重 果汁喝起來就很清爽
銀芽處理過 看起來就很舒服
雖然看起來每一道菜量都很少
其實吃到這邊 已經飽到要爆炸了
蒜味霜降豬
誒就是蒜泥白肉吧～
蒜味很香濃，霜降豬肉自然是不會難吃到哪裡去
脆脆的很有口感
山藥排骨湯
如果我沒聽錯，應該是有排骨
但裡面只有一塊大山藥
我不愛吃山藥
但是湯很鮮甜很好喝
水果
切盤很漂亮
但是蓮霧有點不甜，很可惜
高山茶
附餐飲料可以選高山茶或美式咖啡
這樣一套概念餐是680元（不收服務費）
會在送一盒冷凍炸醬麵（80元）
我覺得是一個滿酷的體驗
或許有人會覺得價格偏高啦
嘗嘗鮮挺不錯的～
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